大連路街道航星社區開展轄區幼兒園、餐飲店食品安全及泔水去向排查

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為了進一步加強幼兒園、餐飲店等食品衛生安全工作,保障幼兒和居民群眾身心健康和安全,11月13日上午,大連路街道航星社區居委會主任姚靜和食品安全員云葉對轄好看的女優區內的七區幼兒園、龍華幼兒園以及沿街餐飲店開展了食品衛生巡查和泔水去向排查?! ∵@次檢查的重點是轄癡漢番號區所有餐飲店的泔水去向登記,進行簽承諾書。同時也對一些新開餐飲店食品安全管理紅木家具品牌制度、餐飲服務許可證照、從業人員個人衛生情況、廚房環境衛生無紡布是什么材料做的、食品加工流程、食品冷藏、食品采購索票索證和登記制度、餐具清洗消毒保潔制度、廚房廢棄物處置、食堂“明里軸三防”設施、食品倉庫管理、食品添加劑使用管理等方面。通過你很機車誒此次的巡查,強化了幼兒園食堂、食品店公共衛生和食品安全意識。