最主要的區別就是溫度不一樣， 對稱與均衡是自然界事物遵循力學原則，反映客觀物質存1、
在的一種結構性原理。5、
從自然界到4、
人工事物都存在著某種對稱性或均衡性的關系，以維持在重力作用下的平衡和穩定。對于形式美學中的對稱與均衡來說，主要以形象思維和知覺體驗來判斷，這與物理學實踐中的邏輯思維方式是相區別的，從形式美上，對稱和均衡能夠保持物象外觀勻稱與穩定的感覺，是構成和諧形式的“適度”或“中和”的基本方式，往往顯出安定、舒適、完整、妥帖而不失變化的感覺，因此成為家具及其他造型藝術運用較多的一種形式美法則，分析顯示，中國傳統造型藝術更傾向于對稱的構圖形式，而西方藝術則偏向于均衡的表現。所謂對稱，是“一種變換中的不變性，它使事物在空間坐標和方位的變化中保持某種不變的性質” ，具體地說，對稱是“通過軸線或依支點相對端的同形同量形成的一種平衡狀態” 。均衡則是對稱結構在形式上的發展，是兩個以上要素之間構2、
成的一種均勢狀態，是基于人的知覺感受形成的體、量的平衡，因此不限于具有明確邊界的圖形、圖案或實體，色彩和材料質感的對比也能夠形成均衡。按照阿恩海姆的理解，均衡或平衡“應該被看作是大腦皮層中的生理力追求平衡狀態時所造成的一種心理上的對應性經驗” ?？梢妼ΨQ與均衡不僅是反映人類實踐經驗的審美傾向，而且是基于人的生理和知覺反應基礎上形成的內在形式感，它一方面強化了事物的整體統一性和穩定感，另6、
一方面則保證了人的視覺和知覺感受的諧適和愉悅。所放置的食物也不一樣；冷藏保鮮時間短，一般3-5天，而冷凍的食品都能保存3個月；保鮮多指冰箱，多數 雖然如此，筆者還是認為《燕幾圖》為北宋家具圖的可能性非常高。證據如下：首先，《燕幾圖》傳承是自元末陳叔方始，陳的身世為宋末名士之家傳淵源，本身修養也很高，足以說明《燕幾圖》的珍貴和難得，作為宋代文人原創的事物應該沒有疑義。其次，《燕幾圖》自序中有宣谷卿改六幾為七幾的記載，宣谷卿其人名不見經傳，如果不是原作者何必無事生非地杜撰這樣的來歷。這一記述3、
與燕幾尺寸規格的設計因由等表述，都平實內斂且頗為可信。第三，《燕幾圖》中燕幾的形制本身正是它被創造于北、南宋之間的證據，后文對《燕幾圖》中七星燕幾采用束腰而非案型結構有詳細論證，這一形制結構上的特征說明案型家具還不能被社會中上層廣為認可，也說明此圖設計的年代應該較南宋中期更早。第四，《燕幾圖》中幾的高度為二尺八寸，根據宋尺約合87 cm[6]，最好要與坐面高度不低于55 cm的椅凳類家具合用，8、
這種坐高如果是北宋帶有腳踏的靠背椅則很正常，而南宋座椅已經不常帶腳踏，且其時座椅坐面達到或超過55 cm的在現有文獻和考古證據中也沒有見過?？少Y對比的一個重要文獻是元末明初成書的《魯班經》，其間記載的桌、案桌式、八仙桌、一字桌式、棋盤方桌式都采用二尺五寸高，禪椅式一尺六寸三分高凳 （1）點的定位與表現。、杌等皆一7、
尺六寸高[7]。這種尺寸上的差異原本是北宋到南宋間高型家具功能化發展的一種特征，用來審視《燕幾圖》卻也證明了它的產生年代應早于南宋中期。用于居家使用，而冰藏柜體積比較大，多數用于超市，商場之類的場所?！　∈紫?，冷藏和保鮮兩者最主要的區別就是溫度不一樣，放置的食物也不一樣。冷藏保鮮時間短，一般3-5天，而冷凍一般的食品都能保存3個月?！　∑浯?，保鮮多指冰箱，多數用于家庭的居家使用，容積比較小，而冰藏柜體積比較大，多數用于超市，商場，飯店，茶館之類場所。冷藏柜一般溫度只有一種，且體積相對較大，適用于大量冷藏?！　∽詈?，冰箱保鮮對食品保鮮大有好處，它可以保證 圖5-14 明末清初黃花梨五足香幾局部人們將食品盡量隔離放置，防止交叉污染，而冷藏則用于長時間保鮮。