▲ 大洲新燕「一人食」力作：單碗裝即食佛跳墻獨而不孤的人，與食物的交集，既能hold住高朋滿座的狂歡之夜，也能來一頓安靜愜意的私享晚餐?！敢蝗耸场箷r代崛起，簡單而深刻的一頓飯，不乏吃出自嗨的架勢，蘊含隨心的從容。近期，「全球滋養產業賦能平臺」大洲新燕，推出單碗裝「即食佛跳墻」，靈活普適的身段、貼心自熱的體驗、美麗親民的價格，讓更多人輕松實現佛跳墻自由，領略美妙「一人食」的溫暖慰藉。 自在由己，「一人食」的生活美學 由于疫情影響，相比于聚餐的方式，「一人食」單身經濟模式逆襲為黑馬，成為當下的熱門。一個人，也要好好生活，好好吃飯，如同在這浮躁人世里，覓得屬于自己的半畝方塘?！罢痹诩?，不用出門、不用約朋友、不用生火，肉都是你的，再沒有人跟你搶，想咋吃就咋吃，吃完也不用7、
費勁清理。一頓自給自足的美味，足以安撫治愈躁動的心靈。根據艾媒咨詢對2021年中國消費者單人就餐方式選擇偏好調查顯示，一人食的情況下，有45.7%消費者喜歡點外賣，其次有42.7%消費者喜歡吃方便即食食品。此外，也有消2、
費者喜歡烹飪生鮮食材、烹飪半成品食材和到餐廳就餐，占比分別為38.5%、34.4%和32.8%?！?2021年中國消費者單人就餐方式選擇偏好（數據源自：艾媒咨詢）“閩菜之魁”佛跳墻，薈萃人文品位 一個人吃飯可以很愜意，一個人吃飯可以很精致。這屆年輕人對于食物的態度，不止于飽腹，也注重健康美味。在諸多的「一人食」產品中，傳承百年歷史，被譽為“中華第一湯”的佛跳墻，妥妥是一位重量級選手。佛跳墻相傳起源于清朝道光年間，福州官錢局的官員宴請福建布政使周蓮。席間有道叫做“福壽全”的菜，是用雞、鴨、羊肘、豬蹄、排骨、鴿蛋等以慢火煨制成的。周蓮吃后很滿意?；丶液蠹?、
命廚師鄭春發依法仿制、改造，在原菜基礎上，減少了肉類用量，又加入了多種海鮮，使成菜內容更加豐富，口感更加鮮美。4、
后來，鄭離開布政使衙門，到福州東街上開了一家“三友齋”菜館（今福州“聚春園”菜館的前身），在一次文人聚會的筵席上呈上此菜。文人們品后紛紛叫好，有人即席賦詩曰：“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來?！保ā胺鹛鴫Α敝?，由此而來）佛跳墻還一度代表國菜登上國宴，1986年英國女王伊麗莎白二世訪華、美國總統老布什等人訪華的國宴菜單上也少不了佛跳墻的身影。柬埔寨前國王西哈努克曾說：“沒吃過佛跳墻，就不算吃過中國菜”。佛跳墻快手大餐，顯「預制菜」風范 受疫情宅家、物流完善、懶人經濟等多種因素影響，預制菜迎來快速發展的契機。其免切、免洗、免配的優點，為用戶的居家烹飪帶來便利，讓廚房成為越來越多人的幸福堡壘。然而「一人食」的家庭烹飪，對菜品分量、方便度和葷素搭配要求更高6、
，否則便會出現“做多了浪費，做少了歉足”的遺憾。應勢而出的單碗型佛跳墻，既能實現預制菜的快速出餐，更能以用料豐富、分量科學、營養均衡、品質可控等特質，滿足「一人食」吃大餐的儀式感所需，抵達可預見的美好。 「一人食」爆品：大洲新燕 單碗裝「即食佛跳墻」 自在隨心的「一人食」風潮，驅動著產品形態的迭代。善于以跨界組合新玩法，打造產品差異化的大洲新燕，通過尖端研發與品類創新，實現在滋養賽道的突圍。依托高標準研發中心，與集美大學共享實驗室，踐行「產學研一體」模式，并以市場前瞻性洞察的風向性研發，力獻一系列滋養品爆款。借助于靈活便捷的單碗形態，大洲新燕讓佛跳墻這道至尊硬菜，飛入尋常百姓家。雖然是簡約單碗，但用料卻絲毫不敢單薄。這一碗，可謂集齊了霸氣的海陸食材，陣容強大：挺拔的海參、彈牙的鮑魚、柔韌的魚膠、肥厚的螺片、鮮美的北極貝裙邊、脆嫩的杏鮑菇等，都是肉眼可見的山海珍饈。除了原料，湯底更是靈魂所在。采用傳統古法，文火慢慢細煨，直到湯汁金8、
黃，匯集3、
菁華濃湯、魚骨湯、雞湯。融合進湯汁的食材們，彼此默契地互為滲透，濃醇鮮美，味中有味，令人齒頰生香。匠心智造工藝，尊重食材本真，激發本身滋味，生產過程中0％添加防腐劑、0％添加食用香精，食用更安心?！?大洲新燕單碗裝即食佛跳墻，令人食指大動的“壕”料是有料的一碗，也是有顏的一碗。包裝單拎出來，在線的顏值也能妥妥搶鏡。包裝設計，有「寫實版」、「文意版」兩種風格供選。寫實版，畫面展現豪氣食材疊 （4）尊重需求加的圖景，視覺直觀沖擊，誘發垂涎的食欲，料足、氣派足。文意版，則打破常規，不拘泥于食材畫面，強調訴求體驗的觸達?！胺鹛鴫Α比?，在金燦燦的線條烘托下映入眼簾，簡潔利索又大氣顯眼。用貼心的文字與消費者對話，展現產品關懷溫度。兩款包裝，均以金色為主色調，不僅識別度高，更輔襯出高級貴奢的質感。盒蓋上方的手提繩，只需一拎，簡單上手穩穩穿越人海。一盒方寸收放自如，內里產品透明可視，帶出產品屬性，將引人探秘嘗鮮的氛圍感拉5、
滿?！?大洲新燕單碗裝即食佛跳墻，「寫實版」包裝▲ 大洲新燕單碗裝即食佛跳墻，「文意版」包裝輕便暢享的碗裝，符合人體力學，握 （2）漸變的節律持感更好，食品級易撕膜，密封性更佳，一秒開啟，即想即可暢享。除了常溫即食，想吃一口熱的也不難。貼心配備自加熱杯，輕巧一拉靜候片刻，咕嘟咕嘟的加熱聲，自帶熱氣騰騰的幸福節奏。輕松加熱即可上桌，有品相、有美味，實現食品健康、質量穩定、用餐高效，一份自我做主的小確幸悠然生起。這對一個廚藝菜鳥來說，實在是太友好了?！?大洲新燕單碗裝即食佛跳墻，自熱杯及其用法不被時間和社會束縛，在幸福填飽肚子的時候，那一瞬間，他已變得自由自在。無人打攪、無需介懷地大快朵頤，這種孤高的行為，正是現代人被平等賦予的最佳治愈。一碗佛跳墻，薈萃人文底蘊，收羅人間風味，感受「一人食」新治愈，開啟“撩”胃模式。大洲新燕單碗裝「即食佛跳墻」現已上市，接受成品代理分銷、成品貼牌定制、ODM/OEM代工及品牌孵化等多維度合作，歡迎垂詢：400-997-0088。