9月23日是第五個中國農民豐收節慶豐收 迎盛會金秋時節，正值胃口大開飯桌上怎能少了恩平的名特優新農產品??恩平名特優新農產品分別有哪些？一起來了解一下↓ ↓ ↓恩平簕菜En Ping Le Cai簕菜，產自廣東恩平，它色澤鮮綠，微苦甘潤，口感脆嫩，清香撲鼻，是天生天養的山野菜，更是入作藥膳的上好食材。據《本草綱目》記載，簕菜有解百毒功效，自古以來，恩平當地就有采摘、食用簕菜的習慣，別出心裁地將其制成簕菜茶、簕菜燒餅及簕菜干制品等等。恩平簕菜憑著這一口清香滋味和優秀的食療功效，不僅虜獲了廣大食客的味蕾，更成為了當地農人的致富寶貝。????廣東恩平屬亞熱帶季風氣候，這里降雨充足，而且地熱資源蘊厚，擁有豐富的溫泉資源，是中國著名的溫泉之鄉之一。同時，恩平工業和生活污染少，常年氣候溫和，植被好，在這樣的環境下，種植出來的簕菜品質高，被認定為國家地理標志產品。如此優秀的恩平簕菜，種植過程中不需要復雜的田間管理也能很好地生長，并且因為本身有一種特殊的清香微苦氣味，能夠使蟲子不易靠近，相當于擁有了“自動滅蟲超能力”，不用打藥綠色純天然。??簕菜大豐收 陳錦堯 攝摘下一根簕菜，把葉子去掉，從后面菜梗部分開始就可以直接生吃。初入口只覺得微苦，而后感覺到甘潤，清香。如果平時講話講得比較多，喉嚨有發炎腫痛等情況，這時候嚼上一根簕菜，癥狀就可以得到舒緩。簕菜有清熱、解暑、祛風、祛濕、消腫、止痛等等功效，想不到小小一根綠葉，竟有這么大作用！??恩平大米En Ping Da Mi恩平大米是恩平名特優新農產品、國家區域公用品牌、廣東省名牌產品、“廣東好大米”十大品牌，作為恩平市的主導糧食作物，恩平大米粒長飽滿，整齊勻稱、堊白率低、米味清香，質地軟硬適中，口感好。近年來，“恩平大米”憑借優良產區環境、上乘品質及龐大的產業規模，頻繁亮相各種大型農業展覽會，逐漸走出恩平。??張衛鋒 攝??恩平大米恩平牛大力En Ping Niu Da Li明清時期，恩州（恩平古稱）縣志已對牛大力的藥用功效有了記載，作為一種中藥材，恩平牛大力有補氣潤肺，強筋活絡作用，用牛大力熬湯味道正，在當地深受歡迎。如今，恩平市種植牛大力的規模已經達到3000多畝，隨著市場的不斷需求，恩平牛大力市場將不斷開拓。??恩平牛大力恩平瀨粉En Ping Lai Fen恩平瀨粉已成為百姓的日常菜肴和地道美食，通過近年來的努力，瀨粉的機械化、自動化生產已經取得重大進步，即食類產品技術也日漸成熟，相關產品呼之欲出，恩平正積極將瀨粉生產企業打造成江門市龍頭企業。此外，恩平市還以瀨粉為主題舉辦了“粵菜師傅”廚藝比拼活動，廚師們各出奇招，從口味、搭配、菜式等方面進行了創新，近年來，在恩平市委宣傳部的策劃推動下，中央電視臺《走遍中國》專欄等多各國家、省級宣傳平臺對恩平瀨粉進行全方位專題報道，向全國人民推薦恩平特色瀨粉。在恩平各界的大力推廣下，“恩平瀨粉”這個傳統文化美食符號將走得更遠。??傳統瀨粉晾曬 徐衛良 攝??恩平菜心En Ping Cai Xin恩平菜心是廣東省名特優新農產品。恩平菜心得益于恩平得天獨厚的自然環境優勢，品質優異，鮮嫩，汁液豐富，入口清甜爽口，菜味十足，簡單用開水滾2次就成為一道很有回歸大自然感覺的美味菜肴。凡來恩平旅游吃過恩平菜心的外地游客都贊不絕口，使恩平菜心成為外地游客首選的菜式之一。????恩平臘鴨En Ping La Ya恩平臘鴨是廣東省名特優新農產品，目前已有500多年制作歷史。每年秋風起，就會有不少的恩平人開始制作臘鴨。走進臘鴨場，隔遠就能聞到臘鴨的咸香味，讓人禁不住垂涎欲滴。恩平人烹飪臘鴨的方式多種多樣，有煮粥的、有煮咸湯圓的、有煮上湯西洋菜......不管是哪一道菜式，凡是加了恩平臘鴨作調味料的，都廣受食客的歡迎。目前恩平臘鴨已成為恩平旅游特色農產品銷量很高的產品之一。??恩平臘鴨恩平鳳山雞En Ping Feng Shan Ji恩平鳳山雞引自海南雞種，經過反復選育、改良，成為獨立品種，是全國名特優新農產品、廣東省名特優新農產品。其養殖模式采用“基地內農戶”的模式，公司提供雞棚欄舍、雞苗、飼料、藥物疫苗、技術指導等等，農戶僅僅提供人工，減少農戶投資，帶動農戶增收。公司有專門自用的防疫組，保證防疫工作及時到位。??恩平鳳山雞恩平青蟹En Ping Qing Xie秋風起，蟹膏肥，金秋時節正是恩平青蟹上市的好時節。恩平市藍田村位于鎮海灣大河的出?？?，咸淡水交匯，再加上群山環抱，形成天然的避風河灣，該地出產的青蟹以肉質嫩甜、殼質薄脆、蟹膏香滑著稱。近年來，恩平市橫陂鎮打造藍田青蟹扶貧養殖基地，依托著“藍田青蟹”品牌，藍田村經濟發展勁頭充足。????恩平四薯En Ping Si Shu恩平“四薯“分別為馬鈴薯、木薯、沙葛、粉葛，是恩平傳統種植的農作物，至今已有悠久的種植歷史。其種植肥料以土雜肥為主，因連年高產、優質、外形靚，早已名聲在外。恩平“四薯”一方面直接被銷售加工企業收購，另一方面通過合作社自有網絡進行銷售，恩平四薯上市正是我國北方主產區四薯上市空檔，市場前景廣闊。??馬鈴薯??粉葛??沙葛??木薯??“慶豐收 迎盛會”，金秋農民豐收節之際，通過恩平的名特優新農產品，展現了恩平市全面推進鄉村振興取得的新成就，彰顯了恩平農民兄弟的新風采，折射出恩平推動經濟社會高質量發展的強大動力。下一步，恩平市將緊扣鄉村振興戰略，做大做強優勢特色產業，推進農業產業園建設，實施品牌強農行動，打造更多獨具特色的農產品品牌。來源：恩平市融媒體中心（恩平廣播電視臺）編輯/譚遠妍運營：恩平市融媒體中心（恩平廣播電視臺） 江門邑網通APP下載 var ran=Math.floor(Math.random() * 7) $(".leftitem .item").siblings().hide().eq(ran).show(); $(".leftitem").show(); 熱點新聞 受冷空氣影響 9日夜間起我市氣溫下降 江門臺 2022年10月06日 國慶長假交通安全“不放假” 交警持續查處酒駕違法行為 江門臺 2022年10月06日 國慶假期鄉村游受熱捧 游客賞古村建筑品鄉間美味 江門臺 2022年10月06日 查看更多 --> 精彩視頻 更多 我，就是中國的樣子——四海如鄰 萬里同心 我，就是中國的樣子——僑鄉少年 風華正茂 我，就是中國的樣子 熱點新聞 更多 受冷空氣影響 9日夜間起我市氣溫下降 國慶長假交通安全“不放假” 交警持續查處酒駕違法行為 國慶假期鄉村游受熱捧 游客賞古村建筑品鄉間美味 蓬江臨時管控區一產婦在江門婦幼順利分娩，母嬰平安 二手房“帶押過戶”服務模式在江門落地 熱門專題 更多 公益宣傳 .chat-tips { padding: 20px; border: 1px solid #d1d2d6; position: absolute; right: 78px; top: -12px; background-color: #ffffff; display: none; } .chat-tips i { width: 9px; height: 16px; display: inline-block; position: absolute; right: -9px; top: 80px; background-position:-88px -350px; } .icon-chat:hover .chat-tips { display: block; } .chat-tips i { background-image: url(http://www.t9897.com/images/pc/gdt-img.png); background-repeat: no-repeat; } 江門電視臺 微信公眾號 江門電臺 微信公眾號 下載邑網通 回到頂部 采購公告 關于我們 聯系我們 網站首頁 江門廣播電視臺 微信公眾號 江門電臺 微信公眾號 下載 江門邑網通APP 版權所有 ? 江門市廣播電視臺 粵ICP備11033131號 新聞內容監督電話：0750－3658080 江門市廣播電視臺新聞爆料熱線：document.write("0000"+"0862"+"331") 廣告投放熱線：0750-3078296 地址：廣東省江門市發展大道178號新廣電大樓（郵政編碼：529000） 江門市廣播電視臺官網違法和不良信息舉報電話：0750-3078105 舉報郵箱：document.write("moc."+"361@"+"itiemnixmj") var cnzz_protocol = (("https:" == document.location.protocol) ? " https://" : " http://");document.write(unescape("%3Cspan id='cnzz_stat_icon_1000060395'%3E%3C/span%3E%3Cscript src='" + cnzz_protocol +"s22.#/z_stat.php%3Fid%3D1000060395%26show%3Dpic1' type='text/javascript'%3E%3C/script%3E")); var _bdhmProtocol = (("https:" == document.location.protocol) ? " https://" : " http://"); document.write(unescape("%3Cscript src='" + _bdhmProtocol +"#/h.js%3F4cf65ac25fb08b92de7b5ab544ee895c' type='text/javascript'%3E%3C/script%3E")); --> var ran=Math.floor(Math.random() * 2) $(".banner .item").siblings().hide().eq(ran).show(); $(".bannerbox").show();