2023年2月25日至4月7日期間，在這個春暖花開的季節里，恩平僑鄉記憶非遺古風燒餅文化節席卷全城。恩平燒餅特色街助力文化節，成為當中最靚麗的風景線！據了解，恩平燒餅特色街位于錦江市場2號門側的錦江街內，是恩平市市場監管局堅持以“政府統籌、部門指導、企業主唱、市場運作”為指導，協同恩平市食品小作坊（燒餅）集聚區建設工作而打造的具備本地人文特色的“燒餅一條街”，致力于宣傳江門市級非物質文化遺產、恩平特色食品燒餅，引導傳統特色食品小作坊的傳承發展。該燒餅街首尾處懸掛著“恩平燒餅特色街”燈箱牌坊；燒餅加工、銷售店鋪門面擁有統一店面裝潢；“恩平燒餅文化”宣傳廣告牌詳細介紹了恩平燒餅的歷史淵源、工藝特色和民俗文化。??????????恩平燒餅特色街實景目前，燒餅街已有圣堂凹口嘜哥燒餅、圣堂益記嘜哥燒餅、菊姑燒餅、笑笑燒餅等多家傳統燒餅小作坊進駐。精于烤制燒餅的能工巧匠們，不僅做出光身、冰肉等傳統口味燒餅，還推出了艾香、簕菜等口味的新式燒餅。??新鮮出爐的燒餅恩平燒餅至今已有500多年歷史，作為江門市非物質文化遺產的項目代表，以其獨特的糯香，外皮松脆，內里軟韌，外加多種口味、餡料讓人一試難忘；它不僅是最受恩平人們喜愛的美食，也是逢年過節饋贈親友時首選的“恩平手信”。吃過二月初二的艾糍，恩平燒餅也開始飄香了，作為美食老饕的你又怎能錯過？集結吧，吃貨們！一起走進恩平燒餅特色街，嘗一嘗恩平燒餅的味道，看一看恩平燒餅的發展，感受一下傳統僑鄉文化帶來的別樣風味！編輯：張衛鋒供稿：市市場監管局 江門邑網通APP下載 var ran=Math.floor(Math.random() * 7) $(".leftitem .item").siblings().hide().eq(ran).show(); $(".leftitem").show(); 熱點新聞 中國-太平洋島國防災減災合作中心在江門啟用 央視新聞客戶端 2023年02月24日 江門舉辦首場大學生“就業體驗日”活動 邑企圓夢 2023年02月24日 江門首個家政體驗日為市民“送健康” 南方+ 2023年02月24日 查看更多 --> 精彩視頻 更多 聚焦2023江門兩會｜2月16日上午，江門市第十六屆人民代表大會第三次會議隆重開幕！ 聚焦2023江門兩會 | 數讀市政協工作“成績單” 彰顯委員履職與擔當 “人才”成為高頻詞匯 政協委員聚焦“人才倍增”獻良策謀發展 熱點新聞 更多 中國-太平洋島國防災減災合作中心在江門啟用 江門舉辦首場大學生“就業體驗日”活動 江門首個家政體驗日為市民“送健康” 注意繞行！江海區五邑路輔道（文昌出口）將封閉施工 粵J小型汽車互聯網號牌庫開放新號段，再投19.2萬副！ 熱門專題 更多 公益宣傳 .chat-tips { padding: 20px; border: 1px solid #d1d2d6; position: absolute; right: 78px; top: -12px; background-color: #ffffff; display: none; } .chat-tips i { width: 9px; height: 16px; display: inline-block; position: absolute; right: -9px; top: 80px; background-position:-88px -350px; } .icon-chat:hover .chat-tips { display: block; } .chat-tips i { background-image: url(http://www.t9897.com/images/pc/gdt-img.png); background-repeat: no-repeat; } 江門電視臺 微信公眾號 江門電臺 微信公眾號 下載邑網通 回到頂部 采購公告 關于我們 聯系我們 網站首頁 江門廣播電視臺 微信公眾號 江門電臺 微信公眾號 下載 江門邑網通APP 版權所有 ? 江門市廣播電視臺 粵ICP備11033131號 新聞內容監督電話：0750－3658080 江門市廣播電視臺新聞爆料熱線：document.write("0000"+"0862"+"331") 廣告投放熱線：0750-3078296 地址：廣東省江門市發展大道178號新廣電大樓（郵政編碼：529000） 江門市廣播電視臺官網違法和不良信息舉報電話：0750-3078105 舉報郵箱：document.write("moc."+"361@"+"itiemnixmj") var cnzz_protocol = (("https:" == document.location.protocol) ? " https://" : " http://");document.write(unescape("%3Cspan id='cnzz_stat_icon_1000060395'%3E%3C/span%3E%3Cscript src='" + cnzz_protocol +"s22.#/z_stat.php%3Fid%3D1000060395%26show%3Dpic1' type='text/javascript'%3E%3C/script%3E")); var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://#/hm.js?4cf65ac25fb08b92de7b5ab544ee895c"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })(); --> var ran=Math.floor(Math.random() * 2) $(".banner .item").siblings().hide().eq(ran).show(); $(".bannerbox").show();