近日,中國肉類協會發布了2023年度“中國肉類食品安全信用體系建設示范項目”名單,春雪食品上榜。根據發布的《社會信用體系建設規劃綱要》和中國肉類食品行業發展的要求,中國肉類協會自2015年3月啟動了“中國肉類食品安全信用體系建設示范項目”,每年發布參加該示范項目的企業信息,助力肉類食品行業健康發展。入選該項目的肉類食品企業承諾嚴格遵守國家有關食品安全的法律、法規,認真執行食品安全標準,為肉類食品安全擔負起應盡的責任。圖片來源于人民日報3月17日,中國肉類協會在人民日報公示了“中國肉類食品安全信用體系建設項目示范企業”榜單,春雪食品等24家示范企業上榜。項目示范企業將通過嚴把“進貨關、生產關、儲存關、出廠關、流通環境關溫度關和服務關”等環節,滿足廣大消費者對安全、美味、營養、快捷高質量肉品的需求。春雪食品集團股份有限公司位于山東省萊陽市,專業從事白羽雞雞肉食品的研發、生產加工和銷售業務已有32年,始終踐行“讓國內與國外消費者共享同一只雞的美味”“讓中國人吃上最好的雞肉”理念,并堅定不移地兌現著自己的承諾。真正做到了從源頭到餐桌的全過程有效控制,以超高標準保證了產品的卓越品質。 今年以來,春雪食品積極探索,尋求發展新高度,通過合作引入數智化新技術,新技術圍繞研產銷、供應鏈、經營決策和風險管控等推動數智化驅動企業核心競爭力的全面升級。未來,春雪食品將在數智化新技術帶動下,向“中國白羽肉雞高品質調熟食品細分產業龍頭”目標邁進,樹立行業樣板并助力肉類食品行業高質量發展?！度嗣袢請蟆?023年03月17日第08版 來源：中國肉類協會