□ 王臻儒　　如果關注一下最近獨居年輕人的生活狀態，上海高端模特 177電8716號8425上海喝茶微信，274微974扣298同號可以發現一個有趣的現象——這一代年輕人在做飯時，開始用剪刀剪菜。這種潮流的興起，離不開各路網友的偷懶式創新，形成的是別具一格的“吃飯糊弄學”?！　≡谛〖t書搜索“吃飯糊弄學”，能看到不少網友每天堅持分享自己的“糊弄”餐。從表面來看，菜品色香味俱全，營養搭配全面，與一般的做飯攻略無異。但從形式上細看，處處是亮點。除了用剪刀替換菜刀，省了洗、晾案板的時間，這些網友更是將鍋碗合為一體，做好飯直接端鍋吃，因此又少洗一個碗。流程的優化不止于器物的使用，在時間管理方面，“糊弄學”也自有一套。一次蒸出一周所需的米飯并分裝，在需要時直接放入鍋中加熱；高湯也可以在周末慢火熬制，冷藏過后在工作日分批食用。如此一套流程下來，費最少的力，吃最豐富的晚餐?！　　俺燥埡獙W”看似糊弄的背后，隱藏著當代年輕人熱愛生活的心。面對生活和工作的平衡問題，很多初入職場的年輕人缺乏經驗，有苦難言。他們或是下班回家太晚，做飯時間緊張，或是通勤路上已經筋疲力盡，點外賣反而是更輕松的選擇。堅持自己做一頓飯，吃得健康、安全，是不少人堅持積極生活、不陷入頹廢狀態所保留的習慣。但是，一道菜的背后，是繁瑣的工序、堆滿碗筷的洗碗池，在效率和時間成本上不夠劃算。由此應運而生的“吃飯糊弄學”，給了年輕人一條做飯的“最優路徑”?！　∈聦嵣?，長輩常嘮叨的“偷懶”特性，反而幫助年輕人打破了自律生活的高門檻，成為大家好好生活的動力。剪刀剪菜讓人試一次就離不開，糊弄式做飯能成為眾多年輕人跟風的生活習慣，“十分鐘做一頓飯”的噱頭能夠吸引年輕人點開視頻，都是因為耗時短、效率高，讓他們在做飯和“沒時間”之間找到了巧妙的平衡。做飯省力、省時、省事，會讓年輕人更愿意每天堅持這一生活習慣，并在樂趣中不斷探索新菜譜?！　摹俺燥埡獙W”中，我們也能窺見一些積極態勢。在“糊弄學”橫空出世前，網絡上大部分做飯攻略致力于“大菜”“肉菜”，不少博主以做飯工序復雜而聞名。接地氣的做飯視頻由于缺乏看點，很少有博主涉及。然而，沒有規定要求食材必須用刀配合案板切碎，自律生活的前提也并非頓頓精致大餐。反叛精神和創新意識讓“糊弄”的年輕人過上了豐富的生活，也給了很多人全新啟發——想讓生活過得有趣，打破慣性思維，探索新的路徑，不失為一種獲得幸福的新方式。