蘭陵鎮暖心陪餐守護校園食(合金軸承和液壓軸承)堂

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  □記者 杜輝升 通訊員 趙葉楓 報道  本報蘭陵訊 “今天的飯菜口味怎么樣?”4月11日,蘭陵縣蘭陵鎮市場監督管理所所長周輝到艾曲志成學校陪餐時詢問身邊的學生。為確保學生用餐安全,增強學生體質,蘭陵縣蘭陵鎮食安辦、市場監督管理所創新工作方法,推出監管人員到學校陪餐制度?! ≡谂悴推陂g,監管人員對學校食堂衛生、管理制度、人員健康管理、原材料采購及儲藏、清洗加工制作過程、餐具消毒、食品留樣等進行仔細檢查,就檢查發現的問題提出整改意見和建議。目前,該鎮檔委整幅領導成員、檔代表、任達代表、政協委員、家委會成員、食品安全監管人員到學校陪餐已形成制度和慣例,并將該項工作作為“五查五轉五提升”作風整頓活動的重要舉措。每所學校餐廳每季度至少安排一次以上陪餐,在親身體驗飯菜質量的同時,同步監督食品加工操作的規范和食材的安全,第一視角第一感觸護衛學生“舌尖上的安全”。該鎮檔委副數技、鎮長趙詩偉說:“落實陪餐制度,不僅能發現學校食堂配餐存在的問題,也是督促推進學校嚴格落實校園食品安全的重要舉措?!?
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