臨沂市沂水縣院東頭鎮沂蒙山茶園，劉霞和茶農一起查看剛剛采摘的春茶鮮葉。　　蒙山龍霧茶博園茶藝培訓室，劉霞為前來參加研學活動的小學生進行茶藝培訓。　　沂蒙山茶園“明前茶”開采儀式上，劉霞與茶農身著傳統服飾，在山坡上采摘茶葉。　　劉霞沖泡新炒制的春茶，仔細觀察茶湯成色。　　院東頭鎮田家峪村，劉霞為張恒修送來新炒的春茶，102歲的張恒修是“沂蒙紅嫂”祖秀蓮唯一在世的女兒。　　劉霞與公司生產部主任、擁有20多年炒茶經驗的李建海（右）一起炒制春茶，學習炒茶技術。　　蒙山龍霧茶博園產品陳列室，劉霞(左)和同事一起做網絡直播推銷當地出產的茶葉。　　□記者 盧鵬 報道　　“沂蒙山的早春茶來自‘南茶北引’時種的老茶樹，60多年樹齡，滋味濃郁，有花果香氣……”4月2日，臨沂市沂水縣院東頭鎮的沂蒙山茶園里，劉霞手捧著剛剛采摘的春茶鮮葉，興奮地向游人介紹。劉霞是山東蒙山龍霧茶業有限公司總經理，當天，蒙山龍霧公司在沂蒙山茶園舉行今年的“明前茶”（清明前出產的早春茶）開采儀式，采摘今春第一捧鮮茶葉?！　　斑@里群山環繞的地理環境和特殊氣侯，讓露天茶樹能夠越冬?！眲⑾颊f。以沂水縣院東頭鎮為代表的山東內陸高山茶區，地處沂蒙山區腹地，上世紀五六十年代南茶北引工程在此進行規模種植，存活下來的茶樹成為難得的優質資源。近年來，當地推廣綠茶種植加工，在蒙山龍霧公司等龍頭企業帶動下，院東頭鎮由1700畝茶園、840戶茶農發展到現在5200畝有機茶園、1700戶茶農，植茶村發展到28個?！　　昂玫孽r葉能賣到200元一斤，還有補貼?！痹诂F場采茶的留虎峪村茶農夏德強說。蒙山龍霧公司與當地茶農簽訂茶園管理與鮮茶葉收購合同，在合同價格收購鮮茶葉的同時，再按收購等級一、二、三級每斤分別付給茶農5元、10元、15元的補貼，因為嚴格執行有機茶的種植管理標準，蒙山龍蒙綠茶先后獲評山東名牌、山東省知名農產品企業產品品牌、山東優質品牌等稱號?！　∵^去幾年，茶葉銷售受疫情等因素影響較大，劉霞帶領公司團隊加強“直播賣貨”“云營銷”，引進7名專業技術人才充實電商隊伍，建起網店3家，在濟南等地新建實體店，過去3年，公司茶葉銷售收入實現年均增長8%，2022年院東頭鎮茶園的畝均收入達到6200元，當地茶農都說“大事小事提起茶、遇到困難找劉霞”?！　　傲魧W時本來想學旅游專業，感覺當導游賺錢快，可一接觸茶藝就迷上了，我跟沂蒙山的茶有緣?！?988年生人的劉霞愛說愛笑，干練潑辣。坐在茶桌前為客人表演茶藝時，她又像換了個人似的，一招一式，優雅沉靜。劉霞出生于沂水縣崔家峪鎮，與院東頭鎮鄰近。兒時的她見識過鄉親們采茶炒茶。2008年劉霞在日本留學期間接觸茶藝，充滿文化韻味的茶藝讓她大開眼界，她想起家鄉的茶園，想起村民收獲的優質茶葉炒成了廉價的散裝茶，她想為家鄉做點事。2009年劉霞回到沂水，加入主營茶葉種植加工及茶文化旅游的沂水本土企業蒙山龍霧公司?！　　八?、壓、抓、磨，炒制一鍋茶，手要揮動7000多次?！睅е虏傻牟枞~回到炒茶車間，劉霞熟練演示介紹手工炒茶工藝?；剜l創業后，劉霞繼續到北京、上海等地拜名師深造茶藝，在重鍋國際茶葉博覽會等大型展銷活動表演上百場，被聘為“山東師范大學國際教育學院重鍋茶文化實踐講師”。她還學習炒茶、種茶技術，研究發掘茶文化典籍資料。劉霞創辦了省內首家茶文化研學基地，開展青少年茶文化研學等文旅活動，合作團隊從初期的8人發展到現在的86人，年營業收入1200萬元。劉霞主持在蒙山龍霧茶博園景區建起茶文化博物館，主持制定《地標產品 沂蒙綠茶》等2個地方標準、參與了《山東省茶園水肥一體化生產技術規程》標準制定。帶領團隊獲得發明專利1項、實用新型8項。獲評“山東省十大青年女企業家”“山東省南茶北引特別貢獻獎”“臨沂市三八紅旗手”等榮譽。