廣場經濟:如何創(亞馬遜店慶)造大磁場

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  □ 宋 建  廣場,在現代城市社會的表現形式主要有兩種。一種是城市廣場,一般處在繁華熱鬧的地段,甚至可能成為城市的地標性景點,例如濟南的泉城廣場和青島的五四廣場。另一種是購物廣場或演藝廣場,以商場或劇院等商業性的形式存在,其附近一般也有很大的空地供居民休閑?! ∪耸巧鐣詣游?,有社交的需求,而城市廣場或商業廣場成為現代人走出家門的一大選擇,相應地也形成了以廣場為核心的商圈及其經營活動的總和,這就是所謂的“廣場經濟”?! V場經濟具有豐富的內涵和外延,與夜經濟、體驗經濟、銀發經濟、網紅經濟等密切聯系。廣場經濟依托地標性建筑或新型購物廣場,會聚了大量人流,成為本地商圈和本地生活的重要組成部分,也有望為當前的消費復蘇添一把火?! 」P者曾與家人一起去煙臺游玩,對當地的廣場經濟印象深刻。傍晚時分,漫步在煙臺第一海水浴場附近的濱海廣場,發現整個廣場彌漫著親民的商業氣息。一方面,廣場邊緣是長長的沿海路和方便居民看海遛娃休息的設施,另一方面,深入廣場腹地,各式各樣的夜市和餐館可滿足當地居民和游客的吃喝玩樂。有意思的是,筆者還偶遇了一場廣場展銷會,參加者主要是廣場附近以及周邊縣區鄉鎮的商家,展銷的商品包括試吃的酒店菜品,煙臺當地的手工文創品和深加工的農產品海產品。攤位的主人,或是酒店服務員,或是工廠業務員,或是創業者甚至鄉鎮干部?!皬V場經濟”也隨之給筆者留下了深刻印象?! ∧敲?,如何激發消費者在廣場里的消費欲望和熱情呢?筆者以為,小廣場要產生大磁場,可以在以下幾個方面多作一些探索?! V場經濟以其客流量大、頻次高著稱,增加以人為本的公益性設施有助于進一步提升廣場經濟的活力。廣場是平等的,無論是老弱婦孺,還是富商大賈,抑或青春年盛,都可以到廣場上來,出了廣場可能又入商場,人群的休閑不在室外就是在室內。因此,廣場和商場的規劃與設計非常重要,“免費”和“公益性”的設施必不可少,比如增加座椅、行李寄存處、自動售貨機和休憩廊道等服務設施以及免費的兒童游樂設施等等,如此一來,也就更容易建立“客戶黏性”。例如,濟南的泉城廣場平坦廣闊,孩子滑旱冰,不同年齡段的人跳廣場舞,不時還有音樂噴泉助興,人氣旺盛,和周圍的商圈相得益彰;而沈陽某生活廣場則構建了以兒童為核心的全家庭體驗購物商業模式,通過配備免費按摩椅及打牌、喝茶、聊天的設施及場地,為退休老人帶孩子以及老人之間的交流互動提供空間,提升了購物廣場的活力?! V場經濟是社區經濟的重要組成部分,并有望成為銀發經濟的“孵化器”。廣場一般與社區相連,作為重要的休閑場所,廣場的游玩者多來自附近的社區。老人、年輕人以及有娃家庭都是廣場的???,也是潛在的消費者。年輕人和有娃家庭,似乎永遠是主動的消費者,也更受到商家的青睞。但是廣場經濟同樣可以滿足銀發群體的消費需求。2022年鍋架統計局數據顯示,我國未來10年將以每年2000萬人的速度,迎來史上最大的“退休潮”。新近加入老年群體的年輕老人們,具有更多的資金積累,甚至再就業的需求,銀發經濟的浪潮勢必到來。眾所周知,老年人是廣場舞的主要參與者,而有研究顯示,以廣場舞為代表的社會互動,通過基于消費行為的示范效應和消費品信息的認知效應,擴大了老年人生存型和享用型消費規模。因此,廣場附近的商圈有充分的優勢“孵化”銀發經濟。增加更多的老年人專屬公益性設施和活動場所,搭建老年人專屬的購物、休閑娛樂場所,甚至通過招募老年志愿者和老年再就業人員,有助于廣大老年人走出家門、走進廣場,活躍社區經濟和銀發經濟?! V場經濟應充分依托當地特色,走差異化發展道路,帶動當地經濟發展。以廣場夜經濟為例,目前,眾多的餐飲店鋪具有同質化的傾向,各地小吃街基本上都會出現烤魷魚、臭豆腐和章魚小丸子,而本省真正的特色食品卻可能埋沒在這些網紅小吃里。山東物產豐富、交通便利,可通過鼓勵評選各地的優質代表性小吃,打造齊魯小吃聯盟,讓更多的游客感受到山東的好客之道,在廣場上吃到新鮮的當地特色美食。廣場經濟不僅僅是商品售賣的集合體,同時也可提供各類服務和體驗。依托廣場的公共性和公益性,輔以各地的特色活動,有助于進一步增加廣場人流,豐富廣場經濟的內容。青島的啤酒節、濰坊的風箏節等無一不是根據當地特色興起的廣場經濟優秀代表,包括煙臺濱海廣場的廣場展銷會,不僅促進了區縣特色產品的購銷,同時也有望成為宣傳本地經濟的名片,進一步提升本地經濟的美譽度。例如,廣西南寧市中心的民歌湖廣場,通過組織開展一系列的民歌演藝等特色活動,成為遠近聞名的文化地標,帶動了當地旅游業的發展;而文化資源豐富的上海,不僅有上海文化廣場匯集高端的音樂劇和周邊文藝市集,還有各種沉浸式演藝與商業綜合體的跨界融合,通過推出沉浸式美食互動劇、賞味音樂會等“邊吃邊看”的藝術形式,以及演出+藝術展覽等多元沉浸式娛樂內容,極大地豐富了廣場經濟?! V場經濟高質量發展,離不開合理的活動規劃和美感的營造。一個有格調的、具有人文關懷的廣場,自然能夠吸引更多人的到來。盛夏將至,各大廣場紛紛引進夜市,布局不合理會大大壓縮活動空間,環境不衛生也會降低夜市經濟的體驗感和廣場本身的美感。作為城市會客廳的廣場,不僅吸引著本地居民到來,也是外地游客見證本地生活的一個窗口,應通過科學合理的布局設計,提升實用性與美感,給本地居民和外地游客提供優質的體驗。好的廣場應該是自然、人文與商業的有機結合。例如,將廣場與草坪、雕塑有機結合。另外,可以根據不同客戶的年齡段打造不同品類的夜經濟,如打造具有文藝氣息的后備廂市集以吸引年輕群體,還可以通過引入優質的音樂表演等街頭藝術,增加廣場經濟的動態美感,等等?! V場記載了無數家庭的出游時光,也正等待新的精彩開啟。能否讓城市里的小廣場產生大磁場,歸根結底一句話,要尊重和滿足人的需求,也就是我們常說的“以人為本”?! 。ㄗ髡呦瞪綎|社會科學院財政金融研究所副研究員)
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