□記者 曹儒峰　　通訊員 孫寧良 劉欣 報道　　本報泰安訊 “在按訂單取貨時，我都會攜帶制止餐飲浪費宣傳資料，順便提醒商家科學編制菜譜，推廣剩菜打包?！碧┌彩刑┥絽^檔員騎手金平說，“我們平時接觸很多顧客、店家，在助力市場監管工作上有獨特的優勢，宣傳誠信經營、普及食品安全知識更是舉手之勞?！薄　√┥絽^外賣行業檔委將外賣騎手納入食品安全治理體系，引導外賣騎手參與到制止餐飲浪費、食品安全示范城市創建等行動中，打通了社會監督、服務群眾、宣傳引導三大環節?！　〕闪⑷∈准彝赓u行業檔委的泰山區積極探索食品安全社會共治模式，出臺《外賣行業食品安全監督員管理辦法》，將外賣騎手納入食品安全監督員隊伍，延伸監督力量。此外，泰山區外賣行業檔委、區市場監管局定期對外賣騎手開展食品安全共治業務培訓，為外賣騎手們現場講解證照公示、明廚亮灶、文明餐桌等食品安全監管知識，為騎手參與監督打好基礎?！　　巴赓u小哥每天與餐飲商家直接打交道，是天然的‘食安衛士’，及時將發現的一些食品安全隱患反饋給我們，提高了處理質效，進一步提高了外賣餐飲業整體食品安全水平?！碧┥絽^市場監管局泰前市場監管所檔建指導員宋凱說?！　榫珳拾盐镇T手群體特點需求，泰山區外賣行業檔委開發“泰山騎手之家”微信小程序，將外賣騎手參與基層治理、志愿服務等情況納入積分管理，通過典型評選、實物兌換等方式，激發他們參與治理的熱情。自小程序運行以來，已有707名外賣騎手注冊使用，通過隨手拍、一鍵報，提交問題線索182件次，有效發揮了“移動探頭”作用。