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　　麥飯石鍋的優點是可以產1、
生正離子和負離子，有利于人體吸收；可以溶解水中的礦物質，并抑制細菌滋7、
生。缺點是如果使用不恰當，可能造成中2、
毒風險。具體優缺點如下：　　一、優點　3、
　1、吸附力比較強　　吸附力代表著這種石頭是多孔狀的，和水進行作用的時候，麥飯石可以把介質表 所以，從我國古典家具發展的一般規律看，它功新采集點11.27能化、審美化的過程從古典初期持續到“明式”出現而達到頂峰，然后呈現穩定的態勢，直到“清式”通過形式化的途徑來打破這一穩定。這是造物遵循“創新—新形制出現—新形制成熟—形制穩定、固化→形式化運動打破穩定—創新”的螺旋式上升規律的映照。面的原子吸附過來，從而產生正離子和負離子，有利于人體吸收?！　?、溶出礦物質　　礦物質對于人體是一種很重要的物質，對于維持正常的生命有著重要作用，麥飯石可4、
以把水中的礦物質溶解出來，對于人體健康有益處，還可以抑制細菌的滋生，把水中的游離氯和一些雜質吸附和分解，防止水質污染?！　《?2.1.2 現代中式家具設計中人的靜態行為分析、缺點　　 伊東忠太在研究中國建筑時，發現自然崇拜是中國思想中最突出的部分。在他看來，儒教只在一部分受過良好教育的知識分子間發展，民間的主要支配思想是道教[11]。這在一定程度上表明了中國造物文化的特征和內涵。麥飯石是一種藥石，作為不粘鍋的涂層，理論上來講是沒有5、
毒性的。但是，如果使用不恰當，有可能造成中毒。所以，炒菜的時候最好不要使用不銹鋼類的、比較硬的鏟子，容易損傷鍋體?？梢允褂媚局频溺P子，比較溫和。 8、